Hoteller
Den familieejede Brøchner-kæde, som er på vej med Hotel Ottilia i Carlsberg Byen, driver allerede fire såkaldte boutique-hoteller med hver sit særlige design: Hotel SP34, Hotel Astoria, Hotel Danmark og Avenue Hotel Copenhagen med i alt 367 værelser - alle i det centrale København.
Desuden er et femte hotel på vej - i en tidligere transformerstation på Bremerholm tæt ved Magasin du Nord i det indre København - Hotel Herman K
- Det bliver vores mest eksklusive hotel med 31 femstjernede værelser. Ombygningen til hotel løber op i små 80 millioner kroner inklusive en stor restaurant, oplyser adm. direktør Søren Brøchner-Mortensen til Licitationen - Byggeriets Dagblad.
Efter planen slår hotellet på Bremerholm dørene op i januar 2018 - et års tid før Brøchner åbner sit nye Hotel Ottilia i den i Carlsberg Byen.
Hotelkæde har projekter for 120 mio. kroner
Brøchner Hotels er i gang med at bygge hotel med 31 femstjernede værelser og en større renovering