Mindre nybyggeri, mindre nedrivning og mere renovering.
Ordene er fra arkitekt Signe Sand, og de blev mødt med stor jubel fra publikummet.
På Flæsketorvet i Kødbyen i København er en flok på over 200 mennesker samlet fredag eftermiddag i de gamle slagterilokaler, der nu huser arkitektfirmaet ERIK Arkitekter.