Papirarbejdet er den kedelige del af et byggeprojekt. Men set med økonomiske briller, kan den gå hen og blive den vigtigste. Det er her, virksomhederne sikrer sig mod tab, hvis byggeriet af uforudsigelige årsager ikke forløber efter planen.
Hos teknikentreprenøren Kemp & Lauritzen er adm. direktør Allan Jørgensen meget opmærksom på at håndtere risici, før de bliver til økonomiske tab - både når virksomheden indgår kontrakter, men i lige så høj grad mens opgaverne udføres.