PLASK: I Den Gamle By i Aarhus holdes illusionen af at færdes i forrige århundrede i live af skuespil, autentiske miljøer, dufte og lyde. Men én bestemt lyd har været sjælden i de seneste par år; nemlig lyden af vand, der plasker mod møllehjulet på den 160 år gamle vandmølle fra Herregården Møllerup på Djursland. I de senere år har vandmøllen nemlig kun kørt ved ganske særlige lejligheder, for en væsentlig del af teknikken var slidt op. I dag klarer pumper fra Grundfos opgaven.