Kulsejlede planer om et stort campusbyggeri i Valby sætter direkte og indirekte tydelige spor i Hotel- og Restaurantskolens seneste regnskab.
Det oplyser Hotel- og Restaurantskolen i en pressemeddelelse.
Med laboratorier, åbne køkkenhaver og sociale aktiviteter med maden i centrum plus 300 studie-, ungdoms- og almene boliger skulle et nyt kompleks i Valby ellers skabe en ramme for fremtidens erhvervsuddannelser. Planerne, der er udviklet i samarbejde med Pensiondanmark og Juul Frost Arkitekter, blev præsenteret i slutningen af 2021.
BREAKING