Brænder du for god mad? 

Til vores faciliteter i Brande søger vi en kantineleder til bespisning af medarbejdere og gæster. Vi er kendt for at have ”verdens bedste kantine” i Brande – det vil vi gerne have at den fortsætter med at være. Her vil du hver dag få ansvaret for drift og udvikling af vores kantine med 180 daglige bespisninger.

Ansvar og opgaver

Du får ansvaret for driften af køkkenet i Brande. Køkkenteamet består i dag af 5 personer, hvoraf 2 betjener natholdet. I laver mad og servicerer 130 kollegaer/gæster, heraf ca. 50 på nathold.

Du kan godt lide selv at være en del af produktionen i køkkenet og samtidigt med at du bevarer overblikket, yder du god service med godt humør i en travl hverdag.

Dine arbejdsopgaver vil være:

Ledelse og personaleansvar.
Planlægning og indkøb
Tilberedning af varmt og koldt køkken, salatbuffet og bagning
Menu, varebestilling, egenkontrol og mødeservice.
Opvask og rengøring
Stillingen er ca. 37 timer (arbejdstider ca. 6.30-14.30)

Forventet opstart: Hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rette.

Om dig: 

Du er uddannet kok eller har en uddannelse inden for Catering.
Dit faglige niveau er højt og du har god økonomisk forståelse, da du selv skal varetage forhandlinger med leverandører.
Har fokus på madspild
Som person tager du ansvar, er stabil, fleksibel, og så har du et smittende godt humør.
Du skal være tålmodig, inkluderende og rummelig.
Din ledelsesstil er anerkendende, hvortil du ser en fordel i forskelligheder på dit team.
Taler dansk og engelsk, da Give Steel er en international virksomhed med medarbejdere af forskellige nationaliteter.
Vi tilbyder til gengæld…

En spændende jobmulighed med masser af ansvar, plads til kreativitet og højt til loftet og gode kollegaer. En arbejdsplads der tager socialt ansvar og sætter den enkelte medarbejders trivsel og udvikling højt. En arbejdsplads hvor der er plads til at udvikle sig fagligt og personligt.

Foruden kantinen i Brande driver Give Steel et kontor med kantine i Aarhus, der kan bruges til kollegial sparring. Vi tilbyder gode arbejdsforhold og en uformel omgangstone, samt pensionsordning og sundhedsforsikring i tillæg til lønnen. Løn efter kvalifikationer. 

Er du vores nye kantineleder i Brande?

Brænder for god mad af høj kvalitet? Er du kreativ– og har du fokus på sundhed, trivsel og rummelighed samt  bæredygtig mad ? Så send din ansøgning og CV til ansogning@givesteel.com med mærket ”Kantineleder”. Kun udvalgte kandidater vil blive kontaktet. Har du spørgsmål til stillingen kan Mette Iversen kontaktes på tlf.: 27933230 

Læs mere på www.givesteel.com