Konference: Fødevarelovgivning 2011

For 8. år i træk inviterer IBC Euroforum til konferencen Fødevarelovgivning. Konferencen er stedet, hvor du får en samlet oversigt over de seneste opdateringer på fødevarelovgivning samtidig med, at du har mulighed for at netværke med kolleger.

Fokusområder på dette års konference er:

- Fødevarelovgivning i et EU-perspektiv
- Anprisninger – konkret håndtering
- Fedtafgiften – status og konsekvenser
- Mærkning
- Materialer og genstande
- Clean Label
- Hvordan bringer man forbrugerne Tættere på NaturenTM?
- Allegener
- Planteingredienser og næringsstoffer – sikkerhed, krav og muligheder
- Danske Særregler
- Hvordan forbereder man sig til kontrolbesøg?